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61
(현대) 식품위생학 선택
(현대) 식품위생학
송형익
| 지구문화사 |
1998
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0049053
613.2 ㅅ343ㅅ
보존서고
폐기
EM0049054
613.2 ㅅ343ㅅ c.2
보존서고
폐기
EM0049055
613.2 ㅅ343ㅅ c.3
보존서고
폐기
EM0049056
613.2 ㅅ343ㅅ c.4
보존서고
폐기
EM0049057
613.2 ㅅ343ㅅ c.5
보존서고
폐기
62
(현대) 제과실무론 선택
(현대) 제과실무론
신길만
| 지구문화사 |
1999
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0151522
641.815 ㅅ565저
보존서고
대출가능
63
(NEW) 식품가공저장학 : 원론 및 실습 선택
(NEW) 식품가공저장학 : 원론 및 실습
신해헌
| 지구문화사 |
2012
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0124908
664.028 ㅅ585ㅅ2
보존서고
대출가능
EM0124909
664.028 ㅅ585ㅅ2 c.2
보존서고
대출가능
64
(에센스 메뉴개발을 위한) 조리원리 선택
(에센스 메뉴개발을 위한) 조리원리
안미령
| 지구문화사 |
2013
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0125274
641.5 ㅇ154ㅈ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0125275
641.5 ㅇ154ㅈ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
65
세계의 음식문화 : 한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행 선택
세계의 음식문화 : 한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행
양향자
| 지구문화사 |
2012
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0124103
394.12 ㅇ231ㅅ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124104
394.12 ㅇ231ㅅ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
66
(전문요리사를 위한) 에피타이저와 샐러드 선택
(전문요리사를 위한) 에피타이저와 샐러드
오석태
| 地球文化社 |
1996
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0041033
641.594 ㅇ295ㅇ
보존서고
대출가능
EM0041034
641.594 ㅇ295ㅇ c.2
보존서고
대출가능
67
디저트 = Desserts 선택
디저트 = Desserts
오석태.
| 지구문화사 |
2009
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0106930
641.86 ㅇ295ㄷ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0106931
641.86 ㅇ295ㄷ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
68
수문기상학 선택
수문기상학
와이스너, 씨. 제이.
| 지구문화사 |
2007
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0153584
551.5 W428hㅇ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0153585
551.5 W428hㅇ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
69
증보 산림경제 선택
증보 산림경제
유중림
| 지구문화사 |
2005
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0095389
641.5951 ㅇ435ㅈ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0095390
641.5951 ㅇ435ㅈ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0096362
641.5951 ㅇ435ㅈ c.3
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0096363
641.5951 ㅇ435ㅈ c.4
보존서고
대출중
반납예정일
2024-06-07
EM0096364
641.5951 ㅇ435ㅈ c.5
자료대출실 (개가제)
대출가능
70
(전통의 맛과 멋) 한국의 떡·한과·음청류 선택
(전통의 맛과 멋) 한국의 떡·한과·음청류
윤숙자
| 지구문화사 |
1998
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0052581
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.5
보존서고
대출가능
EM0052582
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ
보존서고
폐기
EM0052583
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.2
보존서고
폐기
EM0052584
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.3
보존서고
대출가능
EM0052585
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.4
보존서고
대출가능
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윤숙자
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김옥경
(4+)
서정숙
(4+)
出版商
地球文化社
(26+)
地球文化社,
(1+)
지구문화사,
(1+)
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